MC za rastlinsko smetano

MC za rastlinsko smetano

Food Grade MC za izdelke rastlinske smetane.
Opis izdelkov

 

Headcel MC za rastlinsko smetano

Uporaba metil celuloze v rastlinski smetani je predvsem v naslednjih vidikih:

Zgoščevalec: Metilceluloza izboljša viskoznost in konsistenco rastlinske smetane, s čimer se po okusu in teksturi približa živalski smetani. To je še posebej pomembno pri proizvodnji sira, smetanove glazure in drugih živil, ki zahtevajo kremasto viskoznost.

Stabilizator: Med predelavo rastlinske smetane metilceluloza pomaga ohranjati stabilnost izdelka, preprečuje plastenje in ločevanje ter ohranja enotno konsistenco rastlinske smetane.

Emulgator: Metilceluloza pomaga emulgirati oljno in vodno fazo v rastlinskih kremah, da se lahko bolje mešata, s čimer se izboljša stabilnost emulgiranja izdelka.

Sredstvo proti strjevanju: Med shranjevanjem rastlinske smetane metilceluloza preprečuje ločevanje olja in nastajanje trdih grudic ter ohranja tekočnost izdelka.

Izboljšanje okusa: Metil celuloza lahko izboljša okus rastlinske smetane, jo naredi bolj gladko in zmanjša slab okus rastlinskega olja.

Zadrževanje vode: Metilceluloza ima dobre lastnosti zadrževanja vode, kar lahko pomaga rastlinski smetani zadrževati vlago in podaljša rok uporabnosti izdelka.

 

20240709143926

 

Headcel MC za rastlinske kremne izdelke Ključne lastnosti

 

Atributi, specifični za industrijo

št. CAS

9004-67-5

Čistost

99.90%

 

Headcel MC za rastlinsko smetano drugi atributi

 

Preizkusni predmet

Specifikacija

Videz

Bel vlaknast prah ali zrnca.

Topnost

Ustreza

Identifikacija (A)

Ustreza

Identifikacija (B)

Ustreza

Identifikacija (C)

Ustreza

Metoksi (%)

12.0-18.0

Viskoznost (mPa·s)

15-100000

pH (1 % v vodi)

5.0~8.0

Izguba pri sušenju (%)

Manjše ali enako 5.0

Ostanek po žarjenju (%)/sulfatni pepel (%)

Manjše ali enako 1,5

Težke kovine (ppm)

Manjše ali enako 20

Skupno število aerobnih mikrobov

Manj ali enako 10³ cfu/g

Skupno število kombiniranih kvasovk/plesni

Manj ali enako 10² cfu/g

arzen

Manj ali enako 3 ppm

Svinec

Manj ali enako 2 ppm

Merkur

Manj ali enako 1 ppm

kadmij

Manj ali enako 1 ppm

 

Informacije o podjetju

 

32Dolgoletne izkušnje
na enem mestu

Sedež v Zhoucun, Zibo, Kitajska, s podružnicami v Gaoqing, Zibo, Yantai, Šanghaj itd.; čezmorske podružnice v Evropi in Združenih državah Amerike, ki lahko strankam po svetu zagotavljajo visoko kakovostne in učinkovite storitve.

Head zagotavlja visokokakovostne izdelke in rešitve strankam v več kot 100 državah in regijah po vsem svetu, vključno z Združenimi državami Amerike, Nemčijo, Združenim kraljestvom, Kanado, Rusijo, Avstralijo in Japonsko.

04001

19-Distributed Control System001

 

Zavezani smo k uporabniški izkušnji, spoštujemo inovacije in raziskave in razvoj

1

137 patentov, vključno s 24 patenti za izume in 113 patenti za uporabne modele.

2

Pokrajinski znanstveno-tehnološki raziskovalni center celuloznega etra.

3

ISO9001,ISO45001,ISO14001,FSSC22000,HALAL/KOSHER,REACH in drugi certifikati.

 

Priljubljena oznake: MC za rastlinsko smetano, Kitajska MC za rastlinsko smetano proizvajalci, dobavitelji, tovarna

Pošlji povpraševanje