Opis izdelkov
Headcel MC za zgoščevalec hrane
Izdelki Headcel MC za zgoščevanje hrane imajo zelo posebno uporabo v ocvrti hrani, zamrznjeni hrani, omakah, juhah, esencah, sladkarijah, morski hrani itd.
- Emulgator: Metil celuloza lahko izboljša sistem emulgiranja v hrani, naredi mešanico olja in vode bolj stabilno ter izboljša okus in finost hrane.
- Zadrževanje vode: metilceluloza močno zadržuje vodo, kar lahko ohranja hrano vlažno in preprečuje, da bi se hrana izsušila zaradi izgube vode.
- Izboljšanje okusa: Metil celuloza lahko izboljša okus hrane, jo naredi bolj občutljivo in gladko ter zmanjša občutek pikantnosti in draženja hrane.
- Varno in neškodljivo: Metilceluloza je naravna polimerna snov, ki je neškodljiva za človeško telo in jo je priznala in odobrila uprava za varnost hrane.
- Uporaba metil celuloze v zgoščevalcu hrane ima očitne prednosti, ki lahko izboljšajo okus, teksturo in stabilnost hrane ter hkrati zagotovijo varnost in zdravje hrane.
Headcel MC za izdelke za zgoščevanje hrane Ključne lastnosti
Atributi, specifični za industrijo
|
št. CAS |
9004-67-5 |
|
Čistost |
99.90% |
Headcel MC za druge lastnosti zgoščevalca hrane
|
Preizkusni predmet |
Specifikacija |
|
Videz |
Bel vlaknast prah ali zrnca. |
|
Topnost |
Ustreza |
|
Identifikacija (A) |
Ustreza |
|
Identifikacija (B) |
Ustreza |
|
Identifikacija (C) |
Ustreza |
|
Metoksi (%) |
12.0-18.0 |
|
Viskoznost (mPa·s) |
15-100000 |
|
pH (1 % v vodi) |
5.0~8.0 |
|
Izguba pri sušenju (%) |
Manjše ali enako 5.0 |
|
Ostanek po žarjenju (%)/sulfatni pepel (%) |
Manjše ali enako 1,5 |
|
Težke kovine (ppm) |
Manjše ali enako 20 |
|
Skupno število aerobnih mikrobov |
Manj ali enako 10³ cfu/g |
|
Skupno število kombiniranih kvasovk/plesni |
Manj ali enako 10² cfu/g |
|
arzen |
Manj ali enako 3 ppm |
|
Svinec |
Manj kot ali enako 2 ppm |
|
Merkur |
Manj ali enako 1 ppm |
|
kadmij |
Manj ali enako 1 ppm |
Informacije o podjetju
na enem mestu
Head Group, ustanovljena leta 1992 in s sedežem v mestu Zibo na Kitajskem, je mednarodni proizvajalec celuloznih etrov, pa tudi edina skupina podjetij za ekološke spojine na svetu, ki povezuje zgornje in spodnje industrijske verige celuloznih etrov na področju rastlin mesne in rastlinske kapsule. Head ima 4 glavne oddelke: oddelek za celulozni eter, oddelek za kapsule Healsee in oddelek za kemično opremo. In dve čezmorski podružnici v Evropi (Španija) in Združenih državah (New York).
Priljubljena oznake: MC za zgoščevalec hrane, Kitajska MC za zgoščevalec hrane proizvajalci, dobavitelji, tovarna